| Information: |
Zutaten (Anlieferzustand): Weizenmehl, Wasser, Mohn, Sesam, Speisequark, Roggensauerteig (Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Wasser, Starterkulturen), Hefe, Kartoffelflocken, Roggenvollkornschrot, Salz, z.T. jodiert, Rapsöl, Leinsamen, Sojaschrot, Weizenvollkornschrot, Weizenkleber, Dextrose, Weizenspeisekleie, Gerstenmalzmehl, Emulgator E 472e, E 471, Säureregulator E 170, E 341, Weizenmalzmehl, Gewürze, Stabilisator E 466, Roggenmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
Zutaten (fertig gebacken): Weizenmehl, Wasser, Mohn, Sesam, Speisequark, Roggensauerteig (Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Wasser, Starterkulturen), Hefe, Kartoffelflocken, Roggenvollkornschrot, Salz, z.T. jodiert, Rapsöl, Leinsamen, Sojaschrot, Weizenvollkornschrot, Weizenkleber, Dextrose, Weizenspeisekleie, Gerstenmalzmehl, Emulgator E 472e, E 471, Säureregulator E 170, E 341, Weizenmalzmehl, Gewürze, Stabilisator E 466, Roggenmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
| Nährwerte pro 100g |
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| Brennwert in kcal |
329kcal |
| Brennwert in kJ |
1378kJ |
| Fett |
12,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,80g |
| Kohlenhydrate |
38,5g |
| davon Zucker |
2,80g |
| Eiweiß |
12,3g |
| Salz |
1,20g |
| Ballaststoffe |
6,50g |
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