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Zutaten (Anlieferzustand): WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), 5% Leinsamen, 2% Sonnenblumenkerne, Hefe, WEIZENSCHROT, GERSTENMALZEXTRAKT, 1% SESAM, 1% HAFERFLOCKEN, Speisesalz, Traubenzucker, Verdickungsmittel: E412.
Zutaten (fertig gebacken): WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), 5% Leinsamen, 2% Sonnenblumenkerne, Hefe, WEIZENSCHROT, GERSTENMALZEXTRAKT, 1% SESAM, 1% HAFERFLOCKEN, Speisesalz, Traubenzucker, Verdickungsmittel: E412.
| Nährwerte pro 100g |
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| Brennwert in kcal |
266kcal |
| Brennwert in kJ |
1124kJ |
| Fett |
4,00g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,50g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
0,80g |
| Kohlenhydrate |
47,0g |
| davon Zucker |
1,40g |
| Eiweiß |
8,20g |
| Salz |
1,20g |
| Ballaststoffe |
4,80g |
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