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Zutaten (Anlieferzustand): Bio-WEIZENmehl, Wasser, 7% Bio-Sonnenblumenkerne, 7% Bio Leinsaat, Bio-HAFERflocken, Bio-ROGGENmehl, Bio-Kartoffelflocken, Bio-Hefe, Bio-ROGGENvollkornschrot, Bio-HAFERgrütze, Bio DINKELschrot, Bio-Rapsöl, Salz, getrockneter Bio-ROGGENsauerteig (Bio-ROGGENmehl, Starterkulturen), Bio-Malzextrakt (Bio GERSTENmalz, Wasser), Stabilisator Bio-Guarkernmehl, Bio WEIZENkleber, 1% Bio-SESAM, Bio-Zucker, Bio-WEIZENmalzmehl, Emulgator Bio-SOJAlecithin, Bio-GERSTENmalzmehl, Bio-Gewürze, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme.
Zutaten (fertig gebacken): Bio-WEIZENmehl, Wasser, 8% Bio-Sonnenblumenkerne, 8% Bio-Leinsaat, Bio HAFERflocken, Bio-ROGGENmehl, Bio-Kartoffelflocken, Bio-Hefe, Bio ROGGENvollkornschrot, Bio-HAFERgrütze, Bio-DINKELschrot, Bio-Rapsöl, Salz, getrockneter Bio-ROGGENsauerteig (Bio-ROGGENmehl, Starterkulturen), Bio Malzextrakt (Bio-GERSTENmalz, Wasser), Stabilisator Bio-Guarkernmehl, Bio WEIZENkleber, 1% Bio-SESAM, Bio-Zucker, Bio-WEIZENmalzmehl, Emulgator Bio SOJAlecithin, Bio-GERSTENmalzmehl, Bio-Gewürze, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure
| Nährwerte pro 100g |
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| Brennwert in kcal |
293kcal |
| Brennwert in kJ |
1230kJ |
| Fett |
8,90g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,00g |
| Kohlenhydrate |
39,3g |
| davon Zucker |
1,10g |
| Eiweiß |
10,5g |
| Salz |
1,00g |
| Ballaststoffe |
6,80g |
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