| Nährwerte: |
Zutaten (Anlieferzustand): DINKELvollkornmehl, Wasser, getrockneter DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl, Starterkulturen), DINKELvollkornschrot, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Malzextrakt (GERSTEnmalz, Wasser), SESAM, Salz, Hefe, DINKELkaramellmalzmehl, Dextrose, Zucker, Verdickungsmittel E 412, WEIZENkleber, Emulgator E 472e, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.
Zutaten (fertig gebacken): DINKELvollkornmehl, Wasser, getrockneter DINKELvollkornsauerteig (DINKELvollkornmehl, Starterkulturen), DINKELvollkornschrot, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Malzextrakt (GERSTEnmalz, Wasser), SESAM, Salz, Hefe, DINKELkaramellmalzmehl, Dextrose, Zucker, Verdickungsmittel E 412, WEIZENkleber, Emulgator E 472e, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.
| Nährwerte pro 100g |
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| Brennwert in kcal |
278kcal |
| Brennwert in kJ |
1167kJ |
| Fett |
6,90g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,00g |
| Kohlenhydrate |
39,3g |
| davon Zucker |
3,40g |
| Eiweiß |
10,9g |
| Salz |
1,40g |
| Ballaststoffe |
7,30g |
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