| Information: |
Zutaten (Anlieferzustand): Weizenbrötchen 52% (WEIZENMEHL 72%, Wasser, Rapsöl, Hefe, Zucker, MILCHPULVER, WEIZENsauerteig (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, GERSTENMALZ-Extrakt), Salz, MOLKENPULVER, Glucose, Backtriebmittel: E341, E450; Stabilisator: E412; Zucker, Emulgator: E472e; GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: E300); EI gekocht 29% (EIER, Salz, Säureregulator: E260); eingelegte Gurken 10% (Gurken, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Salz, Dill, Gewürzmischung (enthält SENF)), BUTTER 9%.
Zutaten (fertig gebacken): Weizenbrötchen 52% (WEIZENMEHL 72%, Wasser, Rapsöl, Hefe, Zucker, MILCHPULVER, WEIZENsauerteig (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, GERSTENMALZ-Extrakt), Salz, MOLKENPULVER, Glucose, Backtriebmittel: E341, E450; Stabilisator: E412; Zucker, Emulgator: E472e; GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: E300); EI gekocht 29% (EIER, Salz, Säureregulator: E260); eingelegte Gurken 10% (Gurken, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Salz, Dill, Gewürzmischung (enthält SENF)), BUTTER 9%.
| Nährwerte pro 100g |
|
| Brennwert in kcal |
268kcal |
| Brennwert in kJ |
1120kJ |
| Fett |
13,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
6,20g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
4,70g |
| Kohlenhydrate |
27,8g |
| davon Zucker |
3,80g |
| Eiweiß |
8,60g |
| Salz |
1,10g |
| Ballaststoffe |
2,50g |
|