Nährwerte: |
Zutaten (Anlieferzustand): Weizenbrötchen 52% (WEIZENMEHL 72%, Wasser, Rapsöl, Hefe, Zucker, MILCHPULVER, WEIZENsauerteig (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, GERSTENMALZ-Extrakt), Salz, MOLKENPULVER, Glucose, Backtriebmittel: E341, E450; Stabilisator: E412; Zucker, Emulgator: E472e; GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: E300); EI gekocht 29% (EIER, Salz, Säureregulator: E260); eingelegte Gurken 10% (Gurken, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Salz, Dill, Gewürzmischung (enthält SENF)), BUTTER 9%.
Zutaten (fertig gebacken): Weizenbrötchen 52% (WEIZENMEHL 72%, Wasser, Rapsöl, Hefe, Zucker, MILCHPULVER, WEIZENsauerteig (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, GERSTENMALZ-Extrakt), Salz, MOLKENPULVER, Glucose, Backtriebmittel: E341, E450; Stabilisator: E412; Zucker, Emulgator: E472e; GERSTENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: E300); EI gekocht 29% (EIER, Salz, Säureregulator: E260); eingelegte Gurken 10% (Gurken, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Salz, Dill, Gewürzmischung (enthält SENF)), BUTTER 9%.
Nährwerte pro 100g |
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Brennwert in kcal |
268kcal |
Brennwert in kJ |
1120kJ |
Fett |
13,0g |
davon gesättigte Fettsäuren |
6,20g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren |
4,70g |
Kohlenhydrate |
27,8g |
davon Zucker |
3,80g |
Eiweiß |
8,60g |
Salz |
1,10g |
Ballaststoffe |
2,50g |
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