Information: |
Zutaten (Anlieferzustand): WEIZENMEHL, Wasser, Marzipan 18% (MANDELN 52%, Zucker, Wasser, Invertzucker), BUTTER 13%, Hefe, FLÜSSIGEI, MANDELN gehobelt 2% , Zucker, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENKLEBER, Emulgator E322, Mehlbehandlungsmittel: E300, Cellulase, Amylase), Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, MAGERMILCHPULVER, EIKLARPULVER, modifizierte Stärke, Säureregulator E330, Mehlbehandlungsmittel E300.
Zutaten (fertig gebacken): WEIZENMEHL, Marzipan 19% (MANDELN 52%, Zucker, Wasser, Invertzucker), BUTTER 15%, Wasser, Hefe, FLÜSSIGEI, MANDELN gehobelt 2% , Zucker, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, SÜSSMOLKENPULVER, WEIZENKLEBER,Emulgator E322), Speisesalz, GERSTENMALZEXTRAKT, MAGERMILCHPULVER, EIKLARPULVER, modifizierte Stärke, Säureregulator E330.
Kann Spuren von SOJA, SESAM, SELLERIE und SENF enthalten.
Nährwerte pro 100g |
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Brennwert in kcal |
383kcal |
Brennwert in kJ |
1601kJ |
Fett |
20,6g |
davon gesättigte Fettsäuren |
8,60g |
Kohlenhydrate |
39,7g |
davon Zucker |
8,80g |
Eiweiß |
7,90g |
Salz |
1,10g |
Ballaststoffe |
3,90g |
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