Nährwerte: |
Zutaten (Anlieferzustand): WEICHWEIZENMEHL Typ 0, Wasser, steingemahlenes WEICHWEIZENMEHL Typ 2, natives Olivenöl extra, remillierter HARTWEIZENGRIEß, getrockneter Sauerteigstarter (enthält WEIZEN), Salz, Hefe.
Zutaten (fertig gebacken): WEICHWEIZENMEHL Typ 0, Wasser, steingemahlenes WEICHWEIZENMEHL Typ 2, natives Olivenöl extra, remillierter HARTWEIZENGRIEß, getrockneter Sauerteigstarter (enthält WEIZEN), Salz, Hefe
Nährwerte pro 100g |
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Brennwert in kcal |
271kcal |
Brennwert in kJ |
1148kJ |
Fett |
3,60g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,90g |
Kohlenhydrate |
50,1g |
davon Zucker |
1,30g |
Eiweiß |
9,60g |
Salz |
2,00g |
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