| Nährwerte: |
Zutaten (Anlieferzustand): WEIZENMEHL(67%), Wasser, WEIZENSÄURE (3,3%) (WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL (1,7%), Salz, GERSTENMALZ-Extrakt), Hefe, Salz, GERSTENMALZ-Extrakt, Zucker, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, Mehlverarbeitungsmittel: Ascorbinsäure.
Zutaten (fertig gebacken): WEIZENMEHL(67%), Wasser, WEIZENSÄURE (3,3%) WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENMEHL (1,7%), Salz, GERSTENMALZ-Extrakt), Hefe, Salz, GERSTENMALZ-Extrakt, Zucker, WEIZENMALZMEHL, WEIZENGLUTEN, Mehlverarbeitungsmittel: Ascorbinsäure.
| Nährwerte pro 100g |
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| Brennwert in kcal |
250kcal |
| Brennwert in kJ |
1062kJ |
| Fett |
1,60g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,20g |
| Kohlenhydrate |
48,0g |
| davon Zucker |
0,70g |
| Eiweiß |
9,40g |
| Salz |
1,60g |
| Ballaststoffe |
3,20g |
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