| Nährwerte: |
Zutaten (Anlieferzustand): WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Kartoffelflocken, Rapsöl, Jodiertes Speisesalz, getrockneter ROGGEN-Natursauerteig (ROGGENmehl, Starterkulturen), WEIZENspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Palmfett, Pfeffer, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser), Dextrose, Emulgatoren E 472e, E 471, WEIZENmalzmehl, Säureregulator E 170, E 341, E450; Stabilisator E 466; Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.
Zutaten (fertig gebacken): WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Kartoffelflocken, Rapsöl, Jodiertes Speisesalz, getrockneter ROGGEN-Natursauerteig (ROGGENmehl, Starterkulturen), WEIZENspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Palmfett, Pfeffer, Säuerungsmittel Milchsäure, Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser), Dextrose, Emulgatoren E 472e, E 471, WEIZENmalzmehl, Säureregulator E 170, E 341, E450; Stabilisator E 466; Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure.
| Nährwerte pro 100g |
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| Brennwert in kcal |
257kcal |
| Brennwert in kJ |
1086kJ |
| Fett |
5,00g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,80g |
| Kohlenhydrate |
44,6g |
| davon Zucker |
1,30g |
| Eiweiß |
6,80g |
| Salz |
1,70g |
| Ballaststoffe |
3,40g |
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